(ORDO NEWS) – Yulia Yusupova, médica e reitora da European University of Longevity, em conversa com Komsomolskaya Pravda, nomeou produtos que ajudam a “bloquear” o envelhecimento.
Segundo o médico, o segredo para prolongar a juventude está em vários fatores associados ao comportamento alimentar humano. Em particular, ela aconselhou a escolher produtos da agricultura local, se possível, orgânicos. Além disso, os alimentos não devem conter hormônios e antibióticos.
Yusupova enfatizou que a principal tarefa da dieta anti-envelhecimento é influenciar o processo de metilação – a combinação de um átomo de carbono e três átomos de hidrogênio com outras moléculas. Segundo ela, os seguintes produtos passam a ser os principais ajudantes do corpo:
- vegetais folhosos;
- proteína animal;
- nozes e sementes;
- especiaria;
- frutas e bagas;
- leguminosas;
- grãos e cereais.
Além disso, o médico recomendou evitar alimentos enlatados, bem como açúcar e alimentos queimados. Segundo ela, vale minimizar o consumo de alimentos aquecidos em plástico ou cozidos em pratos antiaderentes. Alimentos ricos em ácido fólico, segundo a especialista, também devem ser excluídos da dieta.
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Fonte: https://ordonews.com/products-that-can-block-aging/